phe but ca nhan jp: BONGDATV

1 Khái niệm về cà phê nhân. 2 Cà phê nhân có bao nhiêu loại? 2.1 Cà phê nhân xanh sẽ được phân loại như thế nào? 2.1.1 Phân loại cà phê nhân theo từng chủng loại. 2.1.2 Phân loại cà phê nhân bằng phương pháp chế biến. 2.1.3 Phân loại cà phê nhân theo phương pháp chọn kích thước hạt. 3 Quy trình chế biến cà phê nhân. 4 Bảo quản cà phê nhân xanh.

Về cơ bản, cà phê nhân xanh (green coffee beans) là hạt cà phê chưa được rang chín, có màu xanh tự nhiên, được hái từ trên cây cà phê và chưa qua một quy trình xử lý nào.

Khi đã biết được cách phân loại cà phê nhân xanh là gì, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về quy trình chế biến nó nhé. Bước 1: Thu hoạch quả cà phê tươi. Những quả cà phê tươi khi chuyển sang màu đỏ sẽ được người nông dân thu hoạch.

Cà phê chế biến theo phương pháp tự nhiên (natural) có khả năng tạo ra các loại cà phê ngon nhất. Nếu tính nhất quán có thể đạt được, cà phê chế biến tự nhiên có thể cung cấp một số ghi chú và đặc điểm hương vị thú vị, rõ ràng hơn điển hình như nhóm hương vị ...